Je me souviens du tablier de Mémé blanc de farine , de la boite en fer toujours emplie de gaufres, de la pâte à brioche qui gonflait sous un torchon à carreaux près de la cuisinière à charbon , du lait, du sucre, des oeufs, de la farine qui devenaient crème sur le feu et qui pour moi était comme un tour de magie. D'ailleurs Mémé disait : "abracadabra" lorsqu'elle préparait la crème pâtissière. Les desserts de Mémé faits d'amour et de tendresse , oui Marie.
Beaucoup de tes desserts ont ete aussi les miens , crêpes , gaufres , bottereaux , merveilles , tarte aux prunes ..que de bons souvenirs ..Merci Marie pour ce très beau texte Bises et bonne journée
Je ne me souviens que des tartes aux fruits et des petits biscuits de noël, les crêpes n'étaient pas encore entrées dans les moeurs et je n'ai jamais vu de moule à gaufres en Provence, je les ai découvert à l'adolescence :) Mais ce sont de beaux souvenirs ces odeurs dans la cuisine, et ces goûters d'antan...tu en as fait un très joli poème
On en a l'eau à la bouche, rien qu'en lisant le nom de ces desserts, tous plus exquis les uns que les autres ! De plus,on les associe à l'image de la cuisinière (maman, grand-maman), et à l'époque, il n'était pas rare que plusieurs de ces gâteaux disparaissent, avant même d'avoir été posés sur la table ! Un poème très...savoureux, Marie
Oh! Les doux parfums de notre enfance, gorgés de sucre, d'odeurs prometteuses. Le visages de nos mamies ravies de faire une cuisine remplie de bonheur. Et tous ces partages! J'ai gardé en moi cette belle idée du partage à transmettre à nos enfants, nos petites filles. Dans leurs yeux brillent les mêmes étoiles que celles qui éclairaient les miens. Un poème comme un gâteau de grand-mère: délicieux.
Bonjour Marie, Tu me fais penser à ma Mamie que j'aimais beaucoup. Sa spécialité était son riz au lait avec bien du caramel. Je n'étais pas bec sucré mais la pauvre voulait tellement me remplumer (car j'étais une enfant très mince). Ce dessert de mémé plein d'amour. Merci pour ce beau poème plein de tendresse et cette si jolie photo
Que de délicieux souvenirs sucrés, enrobés de tendresse et de gourmandise que nos grands-mères préparaient avec soin ! Je découvre " les bottereaux " appelés "merveilles " en Quercy mais toujours dorés à point et enrobés de sucre, quel régal ! Merci Marie pour ce poème, voilà une petite joie savoureuse en partage.
Si beaux souvenirs gustatifs et affectueux ! Moi, ma grand-mère faisait des pets-de-nonne, des makrouts, des tartes aux pommes meringuées, des mousses au chocolat, de la crème chantilly, des gâteaux aux amandes, et j'en passe. Comment ne pas être gourmande après tout ça ? Bon week-end... gourmand, Marie.
Je n'ai pas de souvenirs de ma grand-mère dans la cuisine mais de ma maman qui aimait confectionner toutes ces gourmandises, pour le plaisir de faire plaisir. Une vrai régal sucré. merci Marie de partager avec nous tes bonheurs d'enfance,j et merci pour tes mots toujours aussi poétiques. douce semaine à toi.
Mmm! Délicieux souvenirs tendres et sucrés! J’en aurais autant à évoquer de ma grand-mère! Merci Marie pour ces savoureux souvenirs d’enfance! Bisous. Bettina
Un immense MERCI pour tous les messages laissés... Ce sont autant de traces d'amitié qui scintillent au fil des jours... )
Si une fenêtre indésirable s'ouvre fermez-là en cliquant sur la x en haut à droite...ce n'est pas un virus mais blogger qui la met et je ne peux rien faire
Grand'Maman a toujours le temps pour ses Petits-Enfants, 🧇 🥨 🥮
RépondreSupprimerces petites douceurs resterons à jamais dans leurs souvenirs d'enfants ...
Comme une madeleine, c'est émouvant, vrai, sucré et sans chichi, j'aime
RépondreSupprimerje n'ai pas de ces souvenirs mais des crêpes de ma maman si fines et légères à la fleur d'oranger...
RépondreSupprimerTou ça me donne faim !! Je me souviens des crêpes de ma grand mère. Qu'elles étaient bonnes !!
RépondreSupprimerJe me souviens du tablier de Mémé blanc de farine , de la boite en fer toujours emplie de gaufres, de la pâte à brioche qui gonflait sous un torchon à carreaux près de la cuisinière à charbon , du lait, du sucre, des oeufs, de la farine qui devenaient crème sur le feu et qui pour moi était comme un tour de magie. D'ailleurs Mémé disait : "abracadabra" lorsqu'elle préparait la crème pâtissière.
RépondreSupprimerLes desserts de Mémé faits d'amour et de tendresse , oui Marie.
Beaucoup de tes desserts ont ete aussi les miens , crêpes , gaufres , bottereaux , merveilles , tarte aux prunes ..que de bons souvenirs ..Merci Marie pour ce très beau texte
RépondreSupprimerBises et bonne journée
Je ne me souviens que des tartes aux fruits et des petits biscuits de noël, les crêpes n'étaient pas encore entrées dans les moeurs et je n'ai jamais vu de moule à gaufres en Provence, je les ai découvert à l'adolescence :) Mais ce sont de beaux souvenirs ces odeurs dans la cuisine, et ces goûters d'antan...tu en as fait un très joli poème
RépondreSupprimerSouvenirs tendresse et belle participation au défi de Poetika
RépondreSupprimerOn en a l'eau à la bouche, rien qu'en lisant le nom de ces desserts, tous plus exquis les uns que les autres ! De plus,on les associe à l'image de la cuisinière (maman, grand-maman), et à l'époque, il n'était pas rare que plusieurs de ces gâteaux disparaissent, avant même d'avoir été posés sur la table !
RépondreSupprimerUn poème très...savoureux, Marie
Oh! Les doux parfums de notre enfance, gorgés de sucre, d'odeurs prometteuses. Le visages de nos mamies ravies de faire une cuisine remplie de bonheur. Et tous ces partages! J'ai gardé en moi cette belle idée du partage à transmettre à nos enfants, nos petites filles. Dans leurs yeux brillent les mêmes étoiles que celles qui éclairaient les miens.
RépondreSupprimerUn poème comme un gâteau de grand-mère: délicieux.
Bonjour Marie,
RépondreSupprimerTu me fais penser à ma Mamie que j'aimais beaucoup. Sa spécialité était son riz au lait avec bien du caramel. Je n'étais pas bec sucré mais la pauvre voulait tellement me remplumer (car j'étais une enfant très mince). Ce dessert de mémé plein d'amour.
Merci pour ce beau poème plein de tendresse et cette si jolie photo
Que de délicieux souvenirs sucrés, enrobés de tendresse et de gourmandise que nos grands-mères préparaient avec soin !
RépondreSupprimerJe découvre " les bottereaux " appelés "merveilles " en Quercy mais toujours dorés à point et enrobés de sucre, quel régal !
Merci Marie pour ce poème, voilà une petite joie savoureuse en partage.
RépondreSupprimersaveur tendresse
des doux souvenirs sucrés -
desserts de Mémé
Si beaux souvenirs gustatifs et affectueux !
RépondreSupprimerMoi, ma grand-mère faisait des pets-de-nonne, des makrouts, des tartes aux pommes meringuées, des mousses au chocolat, de la crème chantilly, des gâteaux aux amandes, et j'en passe. Comment ne pas être gourmande après tout ça ?
Bon week-end... gourmand, Marie.
Je n'ai pas de souvenirs de ma grand-mère dans la cuisine mais de ma maman qui aimait confectionner toutes ces gourmandises, pour le plaisir de faire plaisir. Une vrai régal sucré. merci Marie de partager avec nous tes bonheurs d'enfance,j et merci pour tes mots toujours aussi poétiques.
RépondreSupprimerdouce semaine à toi.
Peu de souvenirs d'enfance, ma grand-mère était plus dans les champs quand cuisine...
RépondreSupprimerBon week-end.
Bises
Mmm! Délicieux souvenirs tendres et sucrés! J’en aurais autant à évoquer de ma grand-mère! Merci Marie pour ces savoureux souvenirs d’enfance! Bisous. Bettina
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